منتديات الشامل - استعادة كلمة المرور

 


العودة   منتديات الشامل العربي > الخيمة الرمضانية لعام 2013- 1434 > رمضانيات 1434هـ

رمضانيات 1434هـ قال الله تعالى : ( شهر رمضان الذي أنزل فيه القرآن هدى للناس وبينات من الهدى والفرقان ) كل ما يتعلق برمضـان لعـام 1434 هـ


الأطباق التي تصلـح للتجميد ..لشهـر رمضان ..

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 2008-08-25, 03:38 PM
الصورة الرمزية coconut
coconut
:: عضو نشيط جداً ::
coconut غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 22775
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 أخر زيارة : 2011-09-12 (05:15 AM)
 المشاركات : 508 [ + ]
 التقييم : 332
 معدل التقييم : coconut has a reputation beyond reputecoconut has a reputation beyond reputecoconut has a reputation beyond reputecoconut has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي الأطباق التي تصلـح للتجميد ..لشهـر رمضان ..




الأطباق التي تصلـح للتجميد ..لشهـر


مســاء الخيرات ..
وموسم الخيرات ..

طبعــا الكثير منــا لايجد الوقت الكافي لإعداد العديد من الأصناف لطعام الإفطار خلال شهر رمضان المبارك ..

هنــا بعض الأنواع التي تصلح للتجميد استعدادا لشهر رمضان ممــا يمكن ربة المنزل من الحصول على الوقت الإضافي من اجل العبادة والتقرب إلى الله ..

((ولو اني شخصيــا ما اتبع هذه الطريقه ..
عندنــا حــار يــافول ..))

ولكن فقط للفائده حبيت انقل الموضوع .. ..



ولاً:إعداد اطباق قبل دخول الشهر المبارك ومنها:-

أ/تخـــزيـن الملفــوفــــات الـــتي تُقـــلى:

مثل: السبموسة..السبرنج رول..كفتة التونة..كبه التوست..
المخدات ..أفخاذ الدجاج..
وطريقه تخزينها:بأن يُغطى ما يحتاج لتغطية(اي بالبيض والبقسماط)
وتجعل في طبق كبير مصفوفه بجانب بعضها حتى تجمد..
ثم تنقل الى علبه مبطنه بالورق..


ب/الفـطـــائـــر:

بأنواعها كالتي بالجبن (الكراوسون) وانصاف الدوائر والسبانخ....الخ
وهذه توضع في العلب المبطنه بالورق مباشره ...
أما البيتزا ...فأنتي بالختيار إما ان تخرني الحشوة فقط او تعديها
(اي البتزا)إعداداً كاملا وتجعليها اولا في طبق كبير حتى تجمد تماما .
ثم تضعيها في علبه قد بطنتيها بالورق.


ج/أنــــــواع الحـلــى:

مثل اصابع الجبن ..اصابع القرفه ..القطايف..المساويك.. مثلثات الجبن...
وهذه كلها تجمد قبل القلي ...وكذلك الكنافه ترص في الصينيه دون طهي ثم تجمد.


د/الأطـبـــاق التــي تطـــبخ:


مثل ورق العنب ..ملفوف الكرنب..المنتو الكذاب...اصابع الكباب...
اقراص البرجر..
وهذه كلها تحضر وتجمد دون طبخ.


هـ/العـصــائــر:

مثل .الجوافه مقطعه..الرمان مفصفص..الفراولة..
عصير الليمون في اكياس صغيره ..
وكذلك يمكن استخدام انواع الفواكه المجمده الجاهزن كشرائح المانجو
والفراوله وغيرها وهذه بلا شك افضل من المشروبات غير الطبيعيه
خاصه في شهر رمضان المبارك



ثانيا.تجهيز بعض المواد المسانده في اعداد الأطباق الرمضانيه:

مثل:

أ/اعداد كميه كبيره من الشيره(القطر) وتوزيعها في برطمانات زجاجيه
محكمه الاغلاق ولذلك لاستخدامها مدار الشهر الكريم

ب/وكذلك اعداد كميه من التوفي ووضعه في برطمانات صغيره محكمه الاغلاق.

ج/واعداد ما يسمى(بالكشنه) وتعليبها في علب صغيره
ووضعها في الفريز لحين استخدامه.

د/عما حشوة الرز (البزار)ووضعه ايضا بعلب صغيره
ووضعه في الفريز لحين استخدامه.


***

**
*
اللهـــم بلغنـــا رمضــــان .. واعنــا على صيامه وقيــامه ..



 مواضيع : coconut

0 اعرف شخصيتــــــــــك من .... شخــابيطكــ ..
0 الطلاق بالثلاث لعروس لبست((الكفن))بدلا من فستان الزفاف
0 فوائد النظر إلى الوالدين ..
0 ،،، بقايا إنســــــــانه .... ،،،
0 إطلاق أقمار اصطناعية بتجارب أمريكية في أواخر 2010م
0 الجوز واللوز .. عدو الكوليسترول ومكمن ضعفه
0 الخروج من الأماكن المغلقه إلى الهواء الطلق مفيدا للإبصار
0 سعوديات يطلقن فرقة "فتيات روك" الموسيقية ويحظين بدعم الأهل
0 الأمير سلطان بن فهد في مداخلة قويه مع قناة الرياضية السعوديه ..
0 { زواج سـعودي ع المـسن ~ صـور ...!


رد مع اقتباس
قديم 2008-08-27, 06:32 AM   #2
~ (^_^) lamer ~


الصورة الرمزية ~ (^_^) lamer ~
~ (^_^) lamer ~ غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7339
 تاريخ التسجيل :  Oct 2007
 أخر زيارة : 2011-02-01 (11:01 PM)
 المشاركات : 4,990 [ + ]
 التقييم :  28
لوني المفضل : Cadetblue



امممممممممممممممممم

حنووووووووووووووووووووووو

فوكرة ممتازة خيتوووو

يسلموووووووووو

جراسيس


لامير


 

رد مع اقتباس
قديم 2008-08-28, 03:17 AM   #3
گَلآَْسّيِگْ.}
๑ v i p ๑



الصورة الرمزية گَلآَْسّيِگْ.}
گَلآَْسّيِگْ.} غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل :  Jul 2006
 أخر زيارة : 2013-06-18 (09:37 AM)
 المشاركات : 5,768 [ + ]
 التقييم :  1232
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Cadetblue




معلومـآت حلوهـ كثـير


تسلم يديكـ


 

رد مع اقتباس
قديم 2008-08-28, 04:41 AM   #4
Caramela
عضــو فــخــري


الصورة الرمزية Caramela
Caramela غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 22846
 تاريخ التسجيل :  Aug 2008
 أخر زيارة : 2012-02-05 (10:58 PM)
 المشاركات : 11,066 [ + ]
 التقييم :  1906
لوني المفضل : Cadetblue



يسلموووو

لكـ ودي ..


 

رد مع اقتباس
قديم 2008-08-29, 03:52 AM   #5
coconut
:: عضو نشيط جداً ::


الصورة الرمزية coconut
coconut غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 22775
 تاريخ التسجيل :  Aug 2008
 أخر زيارة : 2011-09-12 (05:15 AM)
 المشاركات : 508 [ + ]
 التقييم :  332
لوني المفضل : Cadetblue



الف شكـر للجميع على المرور ..


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للتجميد, لشهـر, الأطباق, التي, تصلـح, رمضان

« هذ هديتي اليكم بمناسبة قرب شهر رمضان | فرصة بمناسبة رمضان تعالى نحب بعض »

مواضيع ذات صله رمضانيات 1434هـ

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع



RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 02:44 AM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd

LinkBacks Enabled by vBSEO © 2010, Crawlability, Inc.